Bubur Sumsum

Name: Bubur Sumsum
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr tepung beras; 2 liter santan (dari 1butir kelapa); 3 lembar daun pandan; 1 sdt garam (menyesuaikan); 3 keping gula jawa; 3 sdm gula pasir; 2 lembar daun pandan; 300 ml air; Sejumput garam

Any @cook_emakjico

Jawa Tengah, Indonesia

Maapin buburnya mletek soalnya kuah masi panas tp gasabar mau makan wkwk

#PejuangGoldenBatikApron

Maapin buburnya mletek soalnya kuah masi panas tp gasabar mau makan wkwk

#PejuangGoldenBatikApron

Lebih banyak

Bubur Sumsum

Any @cook_emakjico

Jawa Tengah, Indonesia

Maapin buburnya mletek soalnya kuah masi panas tp gasabar mau makan wkwk

#PejuangGoldenBatikApron

Maapin buburnya mletek soalnya kuah masi panas tp gasabar mau makan wkwk

#PejuangGoldenBatikApron

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 grtepung beras
2 litersantan (dari 1butir kelapa)
3 lembardaun pandan
1 sdtgaram (menyesuaikan)
Bahan kuah gula jawa :
3 kepinggula jawa
3 sdmgula pasir
2 lembardaun pandan
300 mlair
Sejumputgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Blender kelapa dg 2liter air
2

Bagi santan menjadi 2
1liter dimasak dg daun salam dan garam, 1liter campur dg tepung beras yg sudah diayak
3

Setelah santan mendidih kecilkan api, masukan larutan tepung
Masak sambil diaduk sampai meletup² dan matang. Matikan kompor
4

Masak bahan kuah gula jawa,
Sajikan bubur dipiring lalu guyur dg kuah✨