Wykwintna karpatka serowo-budyniowa
Nikt jej się nie oprze. Ciasto karpatkowe przełożone galaretką oraz masą budyniowo-serową
Wykwintna karpatka serowo-budyniowa
Nikt jej się nie oprze. Ciasto karpatkowe przełożone galaretką oraz masą budyniowo-serową
Otwórz w aplikacji CookpadPrzygotowanie
- 1
Ciasto karpatkowe: Wodę zagotować z margaryną. Stopniowo dodajemy mąkę. Podgotować. Ostudzić. Następnie porcjami wbijamy jajka- zmiksować oraz wsypać proszek do pieczenia. Ciasto podzielić na 2części i piec w osobnej blaszce 28/24 po 20min w tem. 200C, a potem 10min w 150C
- 2
Galaretkę rozpuszczamy wg przepisu na opakowaniu. Zostawić do lekkiego stężenia a następnie wylać delikatnie na 1blat karpatki.Schłodzić w lodówce do całkowitego stężenia galaretki.
- 3
Masa budyniowa: Budynie rozpuszczamy w szklance mleka. Resztę mleka gotujemy z cukrami. Do gotującego wlewamy mieszankę budyniową. Ugotować budyń. Ostudzić. Margarynę i ser utrzeć z budyniem na puch.Dodać sok z cytryny.
- 4
Żelatynę rozpuszczamy w 1/3szkl. gorącej wody. Odstawić do lekkiego stężenia. Następnie wlać do masy budyniowej-zmiksować do połączenia składników. Gotową masę wylać na stężałą galaretkę przykryć 2blatem
Słowa kluczowe
Podobne przepisy
Więcej polecanych przepisów
Komentarze (2)