Siapkan wadah. Lalu parut wortel agak tipis. Masukkan potongan kol dan jagung yang sudah dibersihkan. Lalu masukkan daun bawang. Terakhir, masukkan tepung bakwan Kobe.

Setelah itu, masukkan air sedikit demi sedikit sampai adonan tercampur rata.

Panaskan minyak goreng. Lalu, goreng adonan bakwan per satu sendok sayur hingga adonan habis.

Goreng bakwan sampai berwarna kuning keemasan. Lalu, angkat dan tiriskan.

Selanjutnya, saatnya membuat kuah. Masukkan semua bahan, termasuk bumbu halusnya. Masak sampai kadar air berkurang.

Setelah matang, kuah siap dimakan dengan bakwan. Penyajiannya seperti memakan pempek.