34. Nugget Tahu Wortel

Name: 34. Nugget Tahu Wortel
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 Bungkus tahu (lupa hitung brapa biji isinya😅); 2 Buah wortel parut (saya pake parutan keju); 3 Batang daun bawang; 2 Batang seledri; 2 Siung bawang putih; Secukupnya garam; Secukupnya penyedap (saya pake masako); Secukupnya lada bubuk; Secukupnya tepung panir; Secukupnya tepung terigu (utk campuran di nugget sy pake 3sdm); 2 Butir telur

Dapur Amah Zayna @DapurAmahZayna

Salem, Brebes

34. Nugget Tahu Wortel

Dapur Amah Zayna @DapurAmahZayna

Salem, Brebes

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 Bungkustahu (lupa hitung brapa biji isinya😅)
2 Buahwortel parut (saya pake parutan keju)
3 Batangdaun bawang
2 Batangseledri
2 Siungbawang putih
Secukupnyagaram
Secukupnyapenyedap (saya pake masako)
Secukupnyalada bubuk
Secukupnyatepung panir
Secukupnyatepung terigu (utk campuran di nugget sy pake 3sdm)
2 Butirtelur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci tahu lalu peras, kemudian haluskan.
2

Tambahkan tepung terigu, telur, wortel, daun bawang, garam, penyedap dan lada. Aduk sampai tercampur rata
3

Koreksi rasa
4

Setelah itu, masukkan adonan ke dalam loyang yg sudah diolesi margarin. Lalu kukus kurang lebih 30 menit/sampai matang
5

Setelah matang dan dingin, potong1 sesuai selera.
6

Cemplungkan yg sudah dipotong1 ke tepung basah. Lalu gulingkan ke tepung panir.
7

Lakukan step 6 sampai habis.
8

Lalu goreng/ boleh simpan dlu di frezeer.
9

Selamat mencoba 😊