Banana choco chip muffin
Ada teman suami mau datang berkunjung dalam waktu 1-1/2 jam. Check re-check persediaan temen ngopinya koq tinggal 1 slice. , Saya pakai resep Banana choco chips loaf tapi dipanggang dengan loyang muffin supaya waktu panggangnya cepat :D Diresep ini saya tidak pakai plain yoghurt kental tapi saya ganti dengan campuran yoghurt powder yang dicampur susu cair. Dipanggang pakai loyang muffin, teksturnya tetap moist :-) Muffin ini telah dinobatkan jadi muffin favorite dikeluarga kami. aihh lebay hahaha
Banana choco chip muffin
Ada teman suami mau datang berkunjung dalam waktu 1-1/2 jam. Check re-check persediaan temen ngopinya koq tinggal 1 slice. , Saya pakai resep Banana choco chips loaf tapi dipanggang dengan loyang muffin supaya waktu panggangnya cepat :D Diresep ini saya tidak pakai plain yoghurt kental tapi saya ganti dengan campuran yoghurt powder yang dicampur susu cair. Dipanggang pakai loyang muffin, teksturnya tetap moist :-) Muffin ini telah dinobatkan jadi muffin favorite dikeluarga kami. aihh lebay hahaha
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan oven 180 derajat celcius. Siapkan loyang muffin yang sudah dialasi paper cup
- 2
Campurkan tepung terigu, baking soda & choco chip.
- 3
Campur yoghurt, susu cair & pisang yang sudah dihancurkan. sisihkan
- 4
Kocok butter, gula & vanilla hingga mengembang & berwarna pucat. Karena pakai raw sugar atau brown sugar, warnanya jadi coklat muda.
- 5
Tambahkan telur, kocok satu persatu hingga tercampur rata.
- 6
Tambahkan campuran terigu & campuran yoghurt pisang kedalam kocokan butter secara bergantian hingga rata.
- 7
Tuang kedalam loyang muffin yang sudah dialasi paper cup & panggang 20 menit atau hingga matang.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar