چای ماسالا

Name: چای ماسالا
Yield: چند استکان
Cuisine: ایرانی
Ingredients: شیر 1 و نیم لیوان; 2 لیوان آب; 1 قاشق چایخوری دارچین، زنجبیل از هر کدام; نوک قاشق چایخوری هل و فلفل سیاه از هر کدام; کمی چای خشک; 3 قاشق غذاخوری شکر

F. Sh @fatemeh14789

من مواد رو چشمی می ریزم و مقادیری که گفتم دقیق نیست یک بار که درست کنید مقدار دقیقش دستتون میاد
مقدار آب و شیر رو می تونید تغییر بدید
هم می تونید از چای خشک و هم چای دم کرده استفاده کنید

بیشتر

چای ماسالا

ذخیره شد

چاپ

مواد لازم

30 دقیقه

چند استکان

شیر 1 و نیم لیوان
2 لیوانآب
1 قاشق چایخوریدارچین، زنجبیل از هر کدام
نوک قاشق چایخوریهل و فلفل سیاه از هر کدام
کمی چای خشک
3 قاشق غذاخوریشکر

ذخیره شد

مراحل تهیه

30 دقیقه

1

دارچین، هل، فلفل سیاه، زنجبیل و آب رو درون قوری یا شیرجوش بریزید و بگذارید حدود یک ربع با حرارت متوسط بجوشد
2

بعد از یک ربع شیر، چای و شکر را اضافه کرده و یک ربع با حرارت کم بجوشد
3

سپس از صافی رد کرده و درون لیوان ریخته و کمی صبر کنید تا ته نشین شود
4

نوش جان