امیدوارم ژاپنی ها هرگز متوجه نشوند من چه بلایی سر غذای ملی شون آوردم 😁هرچی بگین حق دارین این سوشی نیست فقط اسمش رو سوشی نوشتمخوشبختانه من خوردم و نمردم شما هم میتونید ریسک کنیدالبته هر جور دوست داریدجریان اینه که امروز یهو دلم از این سوشی رول های کوچولو و خوشگل خواست تصمیم گرفتم و با هرچی توی خونه داشتم درستش کنمهیچ کدوم از چیزهایی که من داخل این غذا استفاده کردم خاص و عجیب نیست که توی خونه ی اکثریت ماها پیدا نشهجای آووکادو ، کدوی سبز گریل شده استفاده کردم و جای سرکه ی برنج سرکه سفید معمولی زدمکنجد نداشتم روی رول سوشی ها دونه ی فلفل ساییده ریختم

اول از همه باید بگم که من خودم اصلن غذاهای دریایی و ماهی دوست ندارم و برای همین هیچ‌وقت فکر نمیکردم که بتونم #سوشی یا #ساشیمی بخورم. ولی چند سال پیش با یک گروه از دوستان ژاپنی به رستوران رفتیم و اونها سفارش سوشی دادند و از من هم خواستن که امتحان کنم. منم خیلی محکم گفتم نه غیر ممکنه وقتی من از غذای دریایی خوشم نمیاد چطور میتونم #سوشی بخورم که ماهی خام داره. آنقدر اصرار کردند که مجبورم شدم اولین سوشی عمرم رو بخورم وشاید بتونید تصور کنید که چه قیافه ای شده بودم . ولی باورتون نمیشه سوشی اینقدر خوشمزه و باز هم خوشمزه بود که باورم نمیشد. یعنی واقعن عالی بود. بطوریکه تقریبن ماهی یکبار ما تو خونمون سوشی داریم و یا اگر جایی بریم که بین غذاها سوشی باشه غیر ممکنه که ازش بگذرمرایج ترین ماهی‌ها که به صورت خام برای سوشی استفاده میشه شامل: #ماهی تن- آزاد ماهی ( #سمن فیش)- اختاپوس- ماهی مرکب- #میگوهست. سبزیجات و میوه‌هایی که در سوشی استفاده میشه هم معمولن شامل : آواکادو – خیار- پیازچه –وهویج است. مهم‌ترین عامل در تهیه سوشی استفاده از ماهی خام بسیار تازه هست که کاملن برای تهیه سوشی آماده شده باشه نه هر ماهی خام دیگه.یکی دیگر از مواد لازم سوشی جلبک دریایی هست به نام نوری که به رنگ سبز خیلی تیره است . پس اگر مثل من عاشق سوشی هستید و یا می‌خواهید برای اولین بار سوشی رو امتحان کنید براتون یک دستور تهیه ی خیلی راحت و بسیارررررررررر خوشمزه معرفی میکنم.سوشی یک غذای سنتی ژاپنی هست که دارای چربی کم ولی پروتئین بالایی است . وقتی کلمه ی سوشی گفته میشه همه به فکر ماهی خام میفتن ولی در‌واقع سوشی به معنی ترش هست که از اضافه کردن سرکه به کته درست میشه .#سوشی#غذای_ژاپنی #غذای _آسیایی#سمن

#سرآشپز_طلاییدیگه کم کم این جور چیزها می چسبه من یهکوچولو درست کردم خواستم با شما دوستای گلم به اشتراک بذارم صبحانه یا عصرونه میل کنید خیلی عالیه👌👌👌👌

سوشی محبوبترین غذای ژاپنی در بین خود ژاپنی ها و سایر کشورهاستسوشی انواع مختلفی داره اما پایه تمام سوشی ها، سوشی فوتوماکی است. برای تهیه انواع دیگر سوشی فقط مواد اولیه را تغییر دهید.برای تهیه سوشی نیاز به جلبک نوری مخصوص هست که فروشگاه های خاص و شهرهای بزرگ ایران ممکنه پیدا بشه. اما از اونجا که تهیه ش برای همه ممکن نیست مث من ابتکار به خرج بدید و بجاش از برگ مو استفاده کنید🤭😋

#سرآشپز_طلایی

#سیزده_بدر#تن ماهی#پیتزا#سریعدوستان کوکپد فارسی، برای پیتزایTuna Melt تن ماهی و پنیر ذوب شده دستورات شبیه این دستور در کوکپد اندونزی وجود دارد. همچنین در کوکپد ژاپنی که ترجمه انگلیسی آش را خواندم. شاید به ذائقه ما چندان سازگار نباشد اما از جهت تنوع و آشنایی با آنچه مردم کشورهای دیگر دوست دارند این تست تن ماهی را پست می کنم. اگر خمیر پیتزا در دسترس دارید می توانید به جای نان تست از خمیر پیتزا استفاده کنید. می توانید به جای ذرت از پیاز ریز خرد شده خام یا سیب زمینی آب پز شده پوره شده جهت مخلوط کردن با تن ماهی به دلخواه استفاده کنید .

باتشکر ازدوست عزیزمAshpazye_parchin#کندی#سرآشپز_طلایی#میوه_شکری#مربا#حاضری#صبحانه#دسر#میان_وعده#کوک_اسنپ

‏وقتی یه لباسی رو دوست داری اما میدونیپولشو نداری بخری همیشه دلت پیششمیمونه، اما وقتی بری پرُو کنی ببینی کهبهت نمیاد دیگه بهش فکر نمیکنی، خیلیاز آدما هم همینجورین ‏نه درحدمونهستن و نه بهمون میان ‏فقط از دوربرامون قشنگن..🥰#شربت#کاکتوس#چالش#روزهای#پرمشغلهبا تشکر از دوست عزیز کوکپدی 💕@mina_dmr

البته این مقدار برای ما که دو نفریم کافی است

#مدیر_آشپزخانه#کوک_اسنپ

این نوشیدنی گرم را میتوانید برای مهمان یا حتی بچه ها درست کنید.نوشیدنی لذت بخش و آسان و سریع

میگفتم من ی دخترم مگه میشه تبسم شیرینم رو از دنیا دریغ کنم😍مگه میشه ناخنم را از لاکای خوش رنگ و زیبا دریغ کنم🥺🥰اصلااا مگه میشه دل نبرم...😍❤️جلو تو ذات دختره...🤫♥️❤️💋روز دختر رو به تماممم دختران کوکپدی تبریک میگم

@sarahosseini77دستور خوشمزه از این پیج 👆🏻

#سرآشپز_طلاییغذای ساده و سریع

#پروتیین_گیاهی

#سرآشپز_طلاییویژه افطار

#سرآشپز_طلایی

😋

#زعفران#حلوا#سرآشپز_طلایی#دورهمی#حلوا_مجلسی

خب خب اومدم با ی دستور ساده و خیلی اسون که تو بازه زمانی خیلی کمی درست میشهی شیرینی خیلی خوشمزه که میتونید همراه چایی استفاده کنید 🤗🙂ی وقتایی ادم هوس ی چیز شیرین و خوشمزه میکنه که با چایی بخورهاین ی گزینه عالی هست و کاملا سالم#کوک_اسنپ#کوک اسنپ#شیرینی#کوکپدی جوان

#شربت_گلابی_خاردار#میوه_کاکتوس#نوشیدنیمیوه کاکتوس سرشار از آنتی‌اکسیدان است که به قوی شدن رگ‌های خونی، کاهش ریسک آلزایمر و کاهش التهاب نیز کمک می‌کند.

#سرآشپز_طلایی#شام_فوری#غذای_ساده

#سراشپز

#سرآشپز_طلایی#سالادمیوه

دوستان کوکپدی که از سال قبل با من همراه هستند شاید یادشون باشه قبلا هم از این حرکتها زدم و اینکه چطور بعد از انتشار اون دستور هنوز توسط یاکوزا ها کشته نشدم خودش جای تعجب داره 😂😜 و همونطور که قبلا هم گفتم به لحاظ حرفه ای این غذا دقیقا سوشی نیست و فقط شبیه اون در اومده😅 و برای کسانی که دوست ندارند ماهی خام بخورند مناسب هست.در ضمن میتونه یک فینگر فود خوشگل و تنوع جالبی در سفره ی شما باشه 😉احتمالا تمام کسایی که طعم کته و تن ماهی رو در کنار هم میپسندند این غذا رو دوست خواهند داشت.

#سرآشپز_طلایی#نهایی#کوک_اسنپ#بیسکافه#نوشیدنی#شیربادستورخوب سرکارخانم@mahta_1375بسم الله الرحمن الرحیمهوالطیف

#مینی_پنکیک#سرآشپز_طلایی

#سرآشپز_طلاییتوصیه میکنم درست کنین خوشمزس