Kelttésztás kakaóscsiga

Name: Kelttésztás kakaóscsiga
Yield: 5 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 500 g liszt; 300 ml langyos tej; 2 db tojássárgája; 1 csomag szárazélesztő; 1 kk só; 2 kk cukor; 125 g margarin; 5 ek cukor; 2 ek cukrozatlan kakaópor; 200 ml tej; 2 ek cukor

Sara @iam981106

Budapest

Gyerekkorom egyik legszebb emléke az, mikor édesanyámmal kakaóscsigát készítettünk.

Olvass tovább

Kelttésztás kakaóscsiga

Sara @iam981106

Budapest

Gyerekkorom egyik legszebb emléke az, mikor édesanyámmal kakaóscsigát készítettünk.

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

2 óra

5 adag

A tésztához:
500 gliszt
300 mllangyos tej
2 dbtojássárgája
1 csomagszárazélesztő
1 kksó
2 kkcukor
A töltelékhez:
125 gmargarin
5 ekcukor
2 ekcukrozatlan kakaópor
A "szószhoz":
200 mltej
2 ekcukor

Mentve

Elkészítés

2 óra

1

A szárazélesztőt felfuttatom egy kevés langyos tejben és a cukorban, majd mindent hozzádobok ami a tésztához kell.
2

A tésztát hagyom megkelni, addig a tölteléket keverem be. A margarint egy kicsit megolvasztom a mikróban, majd hozzáadom a cukrot és a kakaóport.
3

Mikor a tészta eléggé megkelt, kinyúltom, majd megkenem a töltelékkel.
4

A tésztát felcsavarom és tetszőleges nagyságú csigákra vágom.
5

A csigákat egy margarinnal kikent tepsibe helyezem, majd 200 C fokos előmelegített sütőben addig sütöm, míg pirulni nem kezd a teteje.
6

Míg a csigák a sütőben vannak, felforralom a tejet és hozzáadom a cukrot.
7

Mikor a csigák kezdenek pirulni, ráöntöm a szószt és visszateszem sülni, amíg aranybarnára nem pirulnak.
8

Jó étvágyat hozzá!