Kelttésztás kakaóscsiga

Sara
Sara @iam981106
Budapest

Gyerekkorom egyik legszebb emléke az, mikor édesanyámmal kakaóscsigát készítettünk.

Kelttésztás kakaóscsiga

Gyerekkorom egyik legszebb emléke az, mikor édesanyámmal kakaóscsigát készítettünk.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

2 óra
5 adag
  1. A tésztához:
  2. 500 gliszt
  3. 300 mllangyos tej
  4. 2 dbtojássárgája
  5. 1 csomagszárazélesztő
  6. 1 kk
  7. 2 kkcukor
  8. A töltelékhez:
  9. 125 gmargarin
  10. 5 ekcukor
  11. 2 ekcukrozatlan kakaópor
  12. A "szószhoz":
  13. 200 mltej
  14. 2 ekcukor

Elkészítés

2 óra
  1. 1

    A szárazélesztőt felfuttatom egy kevés langyos tejben és a cukorban, majd mindent hozzádobok ami a tésztához kell.

  2. 2

    A tésztát hagyom megkelni, addig a tölteléket keverem be. A margarint egy kicsit megolvasztom a mikróban, majd hozzáadom a cukrot és a kakaóport.

  3. 3

    Mikor a tészta eléggé megkelt, kinyúltom, majd megkenem a töltelékkel.

  4. 4

    A tésztát felcsavarom és tetszőleges nagyságú csigákra vágom.

  5. 5

    A csigákat egy margarinnal kikent tepsibe helyezem, majd 200 C fokos előmelegített sütőben addig sütöm, míg pirulni nem kezd a teteje.

  6. 6

    Míg a csigák a sütőben vannak, felforralom a tejet és hozzáadom a cukrot.

  7. 7

    Mikor a csigák kezdenek pirulni, ráöntöm a szószt és visszateszem sülni, amíg aranybarnára nem pirulnak.

  8. 8

    Jó étvágyat hozzá!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Sara
Sara @iam981106
Közzétéve:
Budapest

Hasonló receptek