Iris tipis ½ papan tempe (+/- 100gr) lalu letakkan di container bersih dan kering. Tutup tp tidak rapat ya hanya sedikit saja terbuka asal udara bisa masuk. Diamkan hingga kapang nya keluar banyak (jamur putih tempe)

Remas halus Tempe yg sudah keluar kapangnya (jamur tempe) Tambahkan 2-3 sdm tepung beras Ratakan. Lalu jemur di panas matahari ± 4 jam an, hingga benar² kering.

Blender hingga halus.

Tempatkan pd wadah yg kering dan bersih ya. Tutup rapat. Lebih baik disimpan pd suhu ruang. Jadi deh Ragi Tempe Homemade. Dan terbukti bisa dipakai dan menjadi Tempe Homemade tanpa ribet
Tips : agar tahan lama Jgn sering tersentuh tangan setelah dicampur ragi dan simpan dalam wadah tertutup atau bungkus dalam plastik klip masukkan dlm Tupperware tertutup simpan difreeser bila ingin digunakan keluarkan disuhu ruang sampai tdk beku lagi baru digunakan asal tdk menggumpal ragi ttp bisa aktif