फटाफट भाजी (fatafat bhaji recipe in hindi)

Seema gupta @Seema1201
फटाफट भाजी (fatafat bhaji recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सभी सब्जियों को अच्छे से धो करके चॉपर में डालकर चौप कर लेंगे।
- 2
आलू को छीलकर मैश कर लें।
- 3
गैस पर कुकर चढ़ाएंगे और उसमें देसी घी डालकर सभी बारीक कटी हुई सब्जियां डाल दें आलू भी डाल दे हाथ से मैश करके।
- 4
पाव भाजी मसाला डालें स्वादानुसार नमक डालें पानी डालें और ढक्कन लगाकर दो सिटी होने दें।
- 5
कुकर के स्टीम निकल जाए तब ढक्कन खोल करके उसमें अमचूर पाउडर डाल कर अच्छे से चलाएं ऊपर से हरी धनिया डालें।
- 6
हमारी गरमा गरम भाजी बनकर तैयार हो गई वह भी मिनटों में भाजी बहुत ही टेस्टी बनी हुई है कोई कच्चा पन किसी तरह का कुछ भी नहीं आ रहा है सारे फ्लेवर्स अच्छे मालूम पड़ रहे हैं।
- 7
इस प्रकार से आप भी बनाइए झटपट भाजी बनकर तैयार हो जाएगी खासकर जब आपके मेहमान आने वाले हो तो यह फटाफट बनने वाली भाजी आप बना सकते हैं।
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