Ayam Goreng Kriuk Simple (Tanpa Ungkep)
Inspirasi dari resep Ayam goreng 5 bahan milik @devinahermawan. Resepnya fleksibel dan enak, bisa menggunakan bumbu sesuai selera. Bahkan jika cuma punya bumbu instan pun bisa, seperti resep berikut ini. Anak2 suka krn ada kriuk2nya..yuk dicoba..
Ayam Goreng Kriuk Simple (Tanpa Ungkep)
Inspirasi dari resep Ayam goreng 5 bahan milik @devinahermawan. Resepnya fleksibel dan enak, bisa menggunakan bumbu sesuai selera. Bahkan jika cuma punya bumbu instan pun bisa, seperti resep berikut ini. Anak2 suka krn ada kriuk2nya..yuk dicoba..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong ayam menjadi 14-16 bagian kecil agar mudah matang saat digoreng. Cuci bersih.
- 2
Campur ayam dengan cuka, bumbu Racik Ayam Goreng, dan tepung tapioka, aduk rata dan diamkan minimal 30 menit di suhu ruang jika akan segera digoreng. Atau dalam kulkas jika akan digoreng nanti. Yg penting sebelum digoreng ayam harus dikeluarkan dr kulkas 30 menit sebelumnya.
- 3
Goreng ayam dengan minyak yang panas dgn api sedang. Minyak harus cukup merendam ayam. Goreng hingga kecoklatan dan garing.
- 4
Angkat ayam dan tiriskan.
- 5
Ayam kriuk diluar tapi tetap juicy di dalam. Siap dinikmati dengan sambal andalan masing2..
- 6
Selamat mencoba..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar