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涼拌小黃瓜
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涼拌小黃瓜 的食譜成品照片

涼拌小黃瓜

我老公是胖子😆
我老公是胖子😆 @cookingdiary10
Taiwan, 臺灣, 台湾

涼拌小黃瓜

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預備食材

15分鐘
2人份
  • 小黃瓜3根
  • 鹽一匙
  • 糖ㄧ匙
  • 白醋2匙
  • 蒜頭3顆
  • 梅子乾3顆
  • 果醋一點點
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料理步驟

15分鐘
  1. 1

    1️⃣小黃瓜洗好後擦乾
    2️⃣切成條狀,把芯也切掉(我們不太喜歡中間軟軟的口感)
    3️⃣加一匙鹽抓一抓,靜置10分鐘

  2. 2

    大碗裡面放白醋、糖、蒜末、梅子乾

  3. 3

    小黃瓜放進醬料碗裡面攪拌均勻
    一邊試味道,放點果醋即可

  4. 4

    冰過後更好吃😋

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我老公是胖子😆
我老公是胖子😆 @cookingdiary10
發布於 2022年06月30日 09:40
Taiwan, 臺灣, 台湾
一點也不勤勞的煮食😆
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留言 (2)

蕭秀琳
蕭秀琳 @any7407
2022年06月30日 15:14
請問冰多久會比較入味?
訪客
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涼拌 小黃瓜

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