જુવારના લોટનું ખીચું
કૂકપેડ એપ્પ માં ખોલોરાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
સૌપ્રથમ એક તપેલીમાં બે થી અઢી ગણું પાણી મૂકી તેને ઉકળવા મૂકો. તમને જો ખાટ્ટો લોટ ભાવતો હોય તો 1/2 પાણી અને 1/2છાશ લઈ શકો છો
- 2
પાણી ઉકળે એટલે તેમાં બધા મસાલા ઉમેરો એક ચમચી તેલ પણ ઉમેરો
- 3
પાંચથી દસ મિનિટ સુધી ઉકળવા દો. હવે તેમાં ધીમે ધીમે લોટ ઉમેરી હલાવતા જાવ બધો લોટ ઉમેરી બરાબર હલાવી ઢાંકણ ઢાંકી લોટને પાંચથી દસ મિનિટ સુધી જવા દો ગેસની ફ્લેમ ધીમી રાખો. લોટ બરાબર થઈ જાય ગેસ બંધ કરી પાંચ મિનિટ માટે લોટને સીજવા દો
- 4
લોટને સર્વિંગ બાઉલમાં લઈ અથાણાનો મસાલો તેલ અને લીલા ધાણા નાખી સર્વ કરો
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-gu/recipes/16342609
ટિપ્પણીઓ (2)