Brownies kukus 4 telur

Ya ampun lupa kalo ini hari minggu Untung masih ada resep di draf pas lupa gini bisa langsung di upload. Minggu ini saya posting resep brownies kukus ala am*nd* dengan 4 telur
#PejuangGoldenBatikApron
Minggu ke - 22
Brownies kukus 4 telur
Ya ampun lupa kalo ini hari minggu Untung masih ada resep di draf pas lupa gini bisa langsung di upload. Minggu ini saya posting resep brownies kukus ala am*nd* dengan 4 telur
#PejuangGoldenBatikApron
Minggu ke - 22
Cara Membuat
- 1
Di wadah terpisah campur tepung terigu,coklat bubuk,baking powder lalu ayak. Kemudian di wadah yg 1 campur margarine dan coklat blok lalu lelehkan
- 2
Di wadahnya mixer campur telur,gula pasir,dan SP mixer dengan kecepatan tinggi hingga teksturnya putih berjejek seperti di gambar
- 3
Lalu masukan terigu,coklat bubuk mixer sebentar dengan kecepatan rendah lalu masukan mentega dan coklat blok tadi yg sudah dilelehkan aduk sampe teecampur.
Kemudian ambil adonan brownies sedikit lalu tambahkan susu kental manis coklat (saya ga timbang brp gram susu dan adonan browniesnya, saya pake kira2 aja ya) - 4
Siapkan kukusan dan Panaskan kukusan, Lalu masukan adonan yg tidak di beri Susu kental manis coklat kedalam loyang yg sudah dialasi margarine dan kertas roti cukup setengah setengah saja. Kukus 10 menit dengan api sedang cenderung kecil jika sudah 10 menit masukan adonan brownies yg di beri susu kental manis coklat ratakan hingga semua permukaan tertutup lalu kukus lagi 10 menit
Note : pakai loyang 20*20
- 5
Jika sudah 10 menit masukan sisa adonan brownies yg tidak di beri susu kental manis ratakan lalu kukus sampe matang
- 6
Untuk mengetes apakah sudah matang atau belum bisa di tusuk dengan menggunakan lidi, jika masih basah bisa di kukus lagi. Punya saya total kukus 45 mnt.
Kalo sudah matang matikan kompor biarkan di dlm kukusan sampe dingin kalo sudah dingin keluarkan dari loyang. Lalu buka kertas roti dengan perlahan dan potong2
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya














Komentar (11)