Bữa ăn cân bằng
Canh gân bò hầm dưa chua
Đậu nướng sả
Rau cải luộc chấm xì dầu
Khi nào mình nấu canh thịt/cá/tôm thì món ăn mặn sẽ bớt đạm đi và thêm rau
Bữa ăn cân bằng
Canh gân bò hầm dưa chua
Đậu nướng sả
Rau cải luộc chấm xì dầu
Khi nào mình nấu canh thịt/cá/tôm thì món ăn mặn sẽ bớt đạm đi và thêm rau
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
1- Đậu phụ nướng sả
Sả thái mỏng thêm tỏi khô bóc vỏ cùng dầu ăn và xì dầu xay vụn, có thể cho ớt vào vừa đẹp vừa ngon. (không nên xay nhuyễn như bột ăn ko còn hấp dẫn nữa)
Phết hỗn hợp đó lên mặt đậu rồi bỏ nồi chiên không dầu quay ở nhiệt độ 200 độ cho đến khi thấy đậu nở phồng là đc. vì có dầu ăn nên đậu sẽ ko bị dai
- 2
2- Rau cải rửa sạch đem luộc với 1 chút gừng
- 3
3- Canh dưa bò
Thái khúc thịt gân bò, bỏ vào nồi áp suất cùng với 2 thìa cơm rượu, mẩu gừng và hành khô hầm bằng nồi áp suất trong 30p cho gân mềm
Xào dưa với mỡ và bột nêm cho ngấm rồi bỏ vào nồi gân, hầm thêm 15-20p nữa
Cooksnap
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận