Krong Krang Nam Ka Ti
Krong Krang Nam Ka Ti merupakan resep olahan kue dan kelapa Thailand.
dipadukan dengan kelapa muda dan rasanya manis,kenyal dan gurihnya kelapa muda serta wanginya taburan wijen sangrai 🤤😋
Krong Krang Nam Ka Ti
Krong Krang Nam Ka Ti merupakan resep olahan kue dan kelapa Thailand.
dipadukan dengan kelapa muda dan rasanya manis,kenyal dan gurihnya kelapa muda serta wanginya taburan wijen sangrai 🤤😋
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan tepung tapioka,lalu tambahkan air mendidih sedikit demi sedikit.
- 2
Kemudian aduk hingga tercampur rata,dan adonan bisa di pulung.
- 3
Bagi adonan menjadi 5 bagian,lalu beri warna di setiap adonan, masing-masing 2 tetes.
- 4
Timbang per 2 gram,lalu bentuk lonjong seperti (foto di bawah ini) lakukan hingga adonan habis.
- 5
Siapkan panci,lalu rebus air hingga mendidih, kemudian masukan krong Krang Nam Ka Ti yang sudah di bentuk tadi,rebus hingga mengapung dan matang,lalu angkat dan tiriskan.
- 6
Membuat Kuah Santan: masak santan kental bersama air kelapa,gula pasir dan daun pandan hingga mendidih (aduk terus agar santan tidak pecah) kemudian matikan api,lalu masukan krong Krang Nam Ka Ti,dan kelapa muda, kemudian beri wijen sangrai dan siap di sajikan.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar