முதலில் மாம்பழத் தோலை உரித்து நாங்கள் மாம்பழ சதையை வெட்டி மிக்ஸி ஜாரில் போட்டு அதனுடன் சர்க்கரை போட்டு நன்கு அடித்து பாலுடன் கலக்கி காய்ச்சின பாலை கலக்கி எடுத்து பௌலில் சேர்க்கவும்

பின்பு ஒரு தண்ணீரில் உலர்ந்த திராட்சை ஊறவைத்து அது ஊறின பிறகு எடுத்து அதை இந்த அழித்து வைத்த மேங்கோ மாம்பழச்சாரல் சேர்க்கவும்

கடைசியாக அதில் பரிமாறும் பொழுது மேலே மில்க் மேடை ஊற்றி பரிமாறினால் மிகவும் சுவையாகவும் ஹெல்த்தியானவும் இருக்கும்