Bak Cho (khas Pontianak)

Name: Bak Cho (khas Pontianak)
Yield: 4-5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr daging ayam giling; 2 btr bawang putih; 1 sdt kaldu jamur; 4 sdm kecap asin; 10 sdm air putih; 1 sdm minyak goreng (sy pake barco)

Natalia Santoso @cook_5648213

Bekasi

Sebenarnya resep asli menggunakan daging non halal yg dicincang dgn menggunakan bwg.putih,berhubung disini belinya susah jd sy modif sesuai bahan yg ada,gampang koq buatnya apalagi yg masih amatiran dan punya baby kyk sy hehehe koq jd curhat😱,yowes tanpa berlama lama cuss kita intip bunda...

Lebih banyak

Bak Cho (khas Pontianak)

Natalia Santoso @cook_5648213

Bekasi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30-35 menit

4-5 porsi

200 grdaging ayam giling
2 btrbawang putih
1 sdtkaldu jamur
4 sdmkecap asin
10 sdmair putih
1 sdmminyak goreng (sy pake barco)

Tersimpan

Cara Membuat

30-35 menit

1

Cincang bawang putih
2

Campur daging ayam giling dan bwg.putih cincang tempatkan di piring ato wadah anti panas
3

Masukkan sisa bahan campur jd satu
4

Panaskan dandang,kukus sampai matang(klo sudah matang dagingnya ga lengket mah piring ato wadah yg dipakai)selamat mencoba y bunda