Cake Tape Keju (buttercake)

Nggak pernah bosen deh dengan cake tape ini, walaupun dengan teknik resep yang berbeda. Kalo sebelumnya aku post dengan resep mamaku, kali ini aku coba dengan model buttercake punyanya Ci Tintin. Resep aku sesuaikan dengan stok yang ada. Dan jenis cake ini menurutku lebih wangi butter, seratnya lebih halus dan lebih moist...
Cake Tape Keju (buttercake)
Nggak pernah bosen deh dengan cake tape ini, walaupun dengan teknik resep yang berbeda. Kalo sebelumnya aku post dengan resep mamaku, kali ini aku coba dengan model buttercake punyanya Ci Tintin. Resep aku sesuaikan dengan stok yang ada. Dan jenis cake ini menurutku lebih wangi butter, seratnya lebih halus dan lebih moist...
Cara Membuat
- 1
Olesi loyang dengan mentega dan ditaburi tepung secukupnya. Aku pake loyang diameter 20. Dan panaskan oven di 160 dercel.
- 2
Kocok butter dengan mixer sampai putih/pucat mengembang
- 3
Masukkan tape yg sudah dilumatkan bergantian dengan gula pasir, kocok rata.
- 4
Masukkan telur satu persatu, mixer hingga rata baru masukkan telur selanjutnya.
- 5
Masukkan tepung, aduk rata dengan menggunakan spatula, bergantian dengan keju parut.
- 6
Setelah rata, tuangkan ke dalam loyang. Taburi permukaan adonan dengan keju parut secukupnya
- 7
Panggang kurleb 45 menit (sesuai oven masing2)
- 8
Selamat mencoba :-)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar