بعد از یک ساعت مرغ ها رو تو روغن یا کره تفت بدید و سیر رنده شده بهش اضافه کنید
نکته: کل مزه‌ی پاستا به سیر هست

همزمان پاستا رو به آب در حال جوش اضافه کنید کمی روغن بزنید و نمک به مقدار لازم

وقتی پاستا به این شکل درومد آبکش کنید

پاستا رو باید سریع به مواد اضافه کنید یعنی نباید شیر جوش بیاد بعد اضافه کنید باید همه مواد رو سریع بریزید پس اگه موادتون آماده نشده پاستا رو تو آبکش بذارید
وقتی به این غلظت رسید خاموش کنید اگر دوست داشتید میتونید برای شل شدن کمی شیر اضافه کنید در آخر با فلفل سیاه و آویشن و پنیر پارمسان تزیین کنید نوش جان 😍🤩👍