कणसाचे दाणे काढून घेऊ आणि रात्री भिजत घातलेले चण्याची डाळ घेऊ आणि दोन्ही मिक्सरच्या पॉटमध्ये बारीक करून घेऊ कॉर्न चे दाणे जरा जाडसर बारीक करून घेणे.... सगळे साहित्य एका प्लेटमध्ये काढून घेणे....

गॅसवर एका पॅनमध्ये तेल गरम करणे त्यात जीरे आणि मोहरी टाकणे ती तडतडली की त्यात कढीपत्ता हिरवी मिरची अद्रक किसलेला आणि कोथिंबीर टाकून मिक्स करणे.....

हिंग आणी हळद टाकून मिक्स करणे आणि त्यात वाटलेली डाळ आणि मक्याचे बारीक केलेले दाणे टाकणे....

मसाले मिक्स करून झाले की त्यात मीठ आणि थोडी साखर टाकून मिक्स करणे....

मध्ये मध्ये हलवत राहणे आणि झाकण ठेवून 5 मीनीटे त्याला छान वाफ येऊ देणे.... नंतर खोबरा केस आणि कोथिंबीर टाकून मिक्स करणे....

बाऊलमध्ये काढून सर्व्ह करणे आणि वरून कोथिंबीर आणि खोबरा केस टाकणे....