प्रथम सफरचंद, पेरू, काकडी, टमाटा, गाजर स्वच्छ धुऊन घेतले. सफरचंद, पेरू, टमाटा, कोथिंबीर बारीक चिरून घेतले. काकडी,गाजर, किसून घेतले., सर्व एका बाऊलमध्ये मिक्स करून घेतले.

आता त्यात आल्याचा कीस, जीरे पावडर, मीठ, शाहळ्याची मलाई, मग दही व साखर मिक्स केली.

सर्व मिक्स करुन वरून कोथिंबीर घालून बाऊलमधे काढले. व गार्निश करून सर्व्ह केले.