Shakshuka

Name: Shakshuka
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1,5 buah tomat merah; 1 buah cabe merah besar; 2 butir telur ayam; 25 ml air; 1/4 buah bawang bombay, iris; 1 siung bawang putih, cincang; Secukupnya garam, lada bubuk, gula pasir; Secukupnya daun bawang iris; Secukupnya seledri cincang

Presella @pre_sella

Denpasar

Kata nya ini adalah sajian olahan telur khas Timur Tengah. Biasa nya dinikmati saat sarapan. Selain di Timur Tengah, makanan ini jg jadi menu sarapan favorit di Afrika Utara. Shakshuka biasa dimakan bersama roti tawar yg di panggang. Tapi kalo aq mah pake nasi..🤣
.
Source : @dapurmakjou
.
#CPBali_Shakshuka
#PekanPosbar
#BukanTelurBiasa
#CookpadCommunity_Bali
#CookpadCommunity_Denpasar

Lebih banyak

Shakshuka

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1,5 buahtomat merah
1 buahcabe merah besar
2 butirtelur ayam
25 mlair
1/4 buahbawang bombay, iris
1 siungbawang putih, cincang
Secukupnyagaram, lada bubuk, gula pasir
Secukupnyadaun bawang iris
Secukupnyaseledri cincang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Blender tomat dan cabe.
2

Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan tomat dan cabe yg sudah di blender. Aduk rata. Beri air. Bumbui dengan garam, gula pasir, lada bubuk.
3

Setelah mendidih, ceplok telur di atas nya. Masak hingga kematangan telur yg di inginkan.
4

Menjelang di angkat, taburi daun bawang dan seledri. Masak sebentar. Sajikan.