Naget Ayam Dinosaurus

Dapet resep dari chef Jerry mci7, tapi disini yang membedakan hanya perlakuannya saja. Chef Jerry langsung di panggang nagetnya, sedangkan yang saya buat dikukus terlebih dahulu karena untuk stok Frozen. Lalu yang saya buat ini bentuknya dinosaurus sedangkan chef Jerry nagetnya bentuk bulat pipih.
Naget Ayam Dinosaurus
Dapet resep dari chef Jerry mci7, tapi disini yang membedakan hanya perlakuannya saja. Chef Jerry langsung di panggang nagetnya, sedangkan yang saya buat dikukus terlebih dahulu karena untuk stok Frozen. Lalu yang saya buat ini bentuknya dinosaurus sedangkan chef Jerry nagetnya bentuk bulat pipih.
Cara Membuat
- 1
Campur bahan utama dan bumbu masak serta bahan pelengkap, aduk sampai rata kemudian masukan kedalam wadah tahan panas
- 2
Panaskan panci untuk mengukus, kukus bahan selama 15 menit. Tanda sudah matang bisa di cek menggunakan tusukan, jika ketika ditusuk bahan masih menempel tandanya elum matang, begitupun sebaliknya.
- 3
Jika sudah matang, angkat dan dinginkan. Kemudian siapkan bahan pelapis. Jika sudah dingin bahan yang dikukus tadi, potong sesuai lebar cetakan. Kemudian tekan kebawah sampai terputus. Sisihkan again yang sudah tidak bisa dicetak, jangan dibuang karena bisa tetep dilapis
- 4
Celupkan naget ke telur, kemudian Balur dengan tepung roti. Jika ingin untuk stok Frozen, bisa langsung masuk freezer. Namun jika untuk dikonsumsi langsung bisa digoreng sampai golden brown
- 5
Angkat, kemudian sajikan ! Bisa dimakan oleh batita, balita sampai dewasa karena teksturnya yg lembut dan berprotein ! Sangat cocok untuk meningkatkan selera makan anak
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar