برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
گندم حلیم رو شستم خیس دادم دو سه ساعت بعد گذاشتم بپزه
- 2
سینه مرغ و بوقلمونو جدا گذاشتم بپزه
- 3
گندم رو گذاشتم پخت کمی نمک اضافه کردم نمک برای متعادل شدن و خوشمزه شدن حلیم مهمه و لازمه دو ساعتی بعد با گوشت کوب برقی میکس کردم حسابی بعد توی آبکش فلزی ریختم و صاف کردم
- 4
مرغ و بوقلمونو اضافه کردم شب تا صبح باید حواستون باشه و با قاشق چوبی مدام هم بزنید نیم ساعت آخر دم کنی بذارید
- 5
کنجد نداشتم برای تزیین روش یه کم توش ریختم
- 6
روغنو داغ کردم ریختم روی حلیم که توی ظرف سرو کردم دارچین پاشیدم شما اول روغن بعد دارچین بعد کنجد بریزید
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/16391665
نظرات