بعد شعله رو خاموش کنید و پودر نارگیل رو بهش اضافه کنید و هم بزنید(من بجای یک پیمانه پودر نارگیل از نصف پیمانه پودر نارگیل و نصف پیمانه گردوی چرخ شده استفاده کردم) تا مواد داغ هست نارگیل رو اضافه و هم بزنید (مطابق عکس👇)و مخلوط کنید بعد هم کنار بذارید تا خنک بشه و برید سراغ پخت کیک،

پخت کیک:
تخم مرغ ها رو داخل ظرفی بشکنید و شکر و وانیل رو بهش اضافه کنید، حالا با همزن مواد رو هم بزنید تا کم کم سفید و کشدار و پف دار و حجیم بشه(ده دقیقه کافیه)

حالا به مواد، روغن و آب رو اضافه کنید و حدود ۲۰ ثانیه با همزن مخلوط کنید(زیاد نزنید که پفش میخوابه).
آرد و پودر کاکائو و بکینگ پودر را با هم الک کرده و در سه مرحله به مایع تخم مرغ و روغن و.... اضافه کنید و با همزن دستی بزنید، در حدی که آرد با بقیه مواد مخلوط بشه و پف مواد نخوابه

حالا مواد کیک رو داخل قالب مورد نظر (که چرب کردین)بریزید(اگر قالب میان تهی باشه عالیه، من دم دستم نبود).
خب حالا در این مرحله مواد میانی که حالا خوب خنک شده رو توی یک بشقاب پهن کرده و به ده قسمت تقسیم و گلوله ای کنید(مطابق عکس👇)

حالا گلوله های نارگیلی رو مطابق کلیپ زیر داخل مواد بندازید،(نیازی نیست فشارشون بدین که ته بگیرن، خودشون آروم آروم میرن پایین👇)