Scotch Eggs
Baru pertama kali buat menu ini,
Alhamdulillah.. si anak gadis suka 🥰
Makasih resepnya mbak @KitchenMamaNia
(Sdh kapan lalu buatnya, tp lupa buat setor 😅🙏)
#CoboyScotchEgg_KitchenMamaNia
#CoboyPokCoy_ScotchEgg
#BukanTelurBiasa
#PesanSemangatPejuangGBA
#CookpadCommunity_Surabaya
Scotch Eggs
Baru pertama kali buat menu ini,
Alhamdulillah.. si anak gadis suka 🥰
Makasih resepnya mbak @KitchenMamaNia
(Sdh kapan lalu buatnya, tp lupa buat setor 😅🙏)
#CoboyScotchEgg_KitchenMamaNia
#CoboyPokCoy_ScotchEgg
#BukanTelurBiasa
#PesanSemangatPejuangGBA
#CookpadCommunity_Surabaya
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Didihkan air, masukkan telur rebus hingga matang (kurleb 15 menit) kupas kulitnya hingga bersih, sisihkan
- 2
Cincang halus bawang bombay, tumis sebentar (sedikit layu) angkat sisihkan.
- 3
Giling halus daging sapi, lalu campurkan semua bahan adonan daging. Sisihkan
- 4
Ambil telur rebus, gulingkan kedalam tepung kering hingga rata, ambil adonan daging pipihkan, masukkan telur kedalamnya, tutup rata.
- 5
Masukkan kedalam campuran bahan lapisan (tepung serbaguna+telur) lalu balur dengan tepung panir hingga rata
- 6
Goreng dalam minyak yg sudah dipanaskan sebelumnya hingga matang, tiriskan
- 7
Scotch egg siap dihidangkan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar