સર્વ પ્રથમ મગની દાળ અડદની દાળ ચણાની દાળ આ બધાને ખૂબ ધોઈ ડૂબે એટલું પાણી નાખી છ સાત કલાક પલાળો ત્યારબાદ અચ્છ કચરી વાટો તેમાં મરચા નાખી દો

એક કડાઈમાં તેલ મૂકી ગરમ કરો દળેલા વાટમાં મીઠું લાલ મરચું હળદર હિંગ ઝીણા સમારેલા કાંદા ગરમ તેલ આ બધું નાખી નાના નાના વડા ઉતારો લીલી ચટણી સાથે સર્વ કરો