आलू लच्छा पकौड़ा (Aloo lachha pakoda recipe in hindi)

Name: आलू लच्छा पकौड़ा (Aloo lachha pakoda recipe in hindi)
Yield: 2 -3 लोग
Cuisine: Indian
Ingredients: 2 बड़े आलू; 1 चम्मच अजवाइन; 2 हरी मिर्च; 1 कटा प्याज; 1 चम्मच हल्दी; 1-2 हरी लाल मिर्च; 2 चम्मच कॉनफलोर; 2 चम्मच चावल का आटा; 2-3 चम्मच बेसन; आवश्यकता अनुसार हरा धनिया; स्वादानुसार नमक; आवश्यकता अनुसार तलने के लिए तेल; 1 चम्मच अदरक लहसुन पेस्ट

Puja Singh @cook_26283995

नई दिल्ली

#jmc #week5 यह पकौड़ा खाने मे बहुत ही स्वादिष्ट लगता है। यह असानी से बन भी जाता है।

आलू लच्छा पकौड़ा (Aloo lachha pakoda recipe in hindi)

Puja Singh @cook_26283995

नई दिल्ली

#jmc #week5 यह पकौड़ा खाने मे बहुत ही स्वादिष्ट लगता है। यह असानी से बन भी जाता है।

सामग्री

20 मिनट

2 -3 लोग

2बड़े आलू
1 चम्मचअजवाइन
2हरी मिर्च
1कटा प्याज
1 चम्मचहल्दी
1-2हरी लाल मिर्च
2 चम्मचकॉनफलोर
2 चम्मचचावल का आटा
2-3 चम्मचबेसन
आवश्यकता अनुसारहरा धनिया
स्वादानुसारनमक
आवश्यकता अनुसारतलने के लिए तेल
1 चम्मचअदरक लहसुन पेस्ट

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

20 मिनट

1

सबसे पहले आलू को छिलकर कद्दूकस कर लें। और पानी से धोकर अच्छे से निचोड़ लें। अब उसमे सारे सूखे सामग्री डालकर मिक्स कर लें।
2

इसमे पानी डालने की आवश्यकता नही है। एक पैन में तेल डालकर गर्म करे और उसमे पकौड़े डालकर मिडियम आंच पर तल लें।
3

गोल्डन होने पर उसे उसे टिशू पेपर पर निकाल लें। इसे चाय या साॅस के साथ सर्व करे