Elkészítés
- 1
A tésztához való anyagokat összedolgozzuk, simává gyúrjuk. Letakarva pihen fél órát.
- 2
Amíg a tészta pihen, elkészítjük a tölteléket: a hagymát és a gombát apróra vágjuk, megdinszteljük. Īzesítjük a borssal, curryvel, összekeverjük a reszelt vagy villával áttört fôtt krumplival.
- 3
A pihenõ után a tésztát kerekre elnyújtjuk, megszórjuk a sajt felével.
- 4
Ráhalmozzuk a krumpli tölteléket.
- 5
A krumplit betakarjuk a maradék sajttal.
- 6
A tészta szélét középre húzva, összecsippentjük körben.
- 7
A batyura egy kevés lisztet hintünk és 20-22 cm nagyságúra elnyújtjuk.
- 8
Közepes lángon mindkét oldalát szép pirosra megsütjük.
- 9
Készen is vagyunk. Jó étvágyat kívánok!
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/16404059














Szöveges kommentek