Potong bentuk korek timun yang sudah di buang bijinya, begitu pun dengan wortel

Ulek bahan bumbu hingga halus atau bisa juga di blender

Panaskan minyak, tumis bumbu hingga harum, masukkan bumbu cemplung (kecuali cabe rawit)

Kalau sudah tercium baunya, masukkan timun, wortel, kaldu bubuk, gula, biarkan hingga layu

Setelah itu masukkan cabe, cuka masak, tes rasa, jika sudah terasa pas, masukkan daun bawang dan tomat yang sudah di potong, aduk rata, matikan api