A sütőt előmelegítem 175 fokra. A muffinformát kibélelem muffinpapírokkal. Egy edénybe összekeverem a lisztet, a sütőport és a sót. A vajat habosra keverem a cukorral és a tojásokkal. Hozzáadom a reszelt citromhémat, a szűrt citromlevet, a lisztes keveréket és a joghurtot. Jól összekeverem. A tésztát a formákba kanalazom kb 3/4-ig, és kb 25-30 perc alatt megsütöm.