Pizza Homemade

Dapat resep pizza ini dari ci @cook_2668114 . Pinggiran pizza nya garing tapi bagian tengahnya empuk. Agak kesulitan pas ngebentuk adonan di loyang pizza karena memang adonannya lengket. Tapi hasilnya memuaskan 😍
Pizza Homemade
Dapat resep pizza ini dari ci @cook_2668114 . Pinggiran pizza nya garing tapi bagian tengahnya empuk. Agak kesulitan pas ngebentuk adonan di loyang pizza karena memang adonannya lengket. Tapi hasilnya memuaskan 😍
Cara Membuat
- 1
Siapkan baskom yang berisi air hangat lalu tambahkan ragi. Diamkan ± 10 menit
- 2
Masukkan minyak, gula dan garam kedalam baskom yang berisi ragi kemudian aduk rata
- 3
Masukkan tepung terigu kemudian aduk rata dengan spatula. Hasil adonannya akan lengket.
- 4
Tutup adonan dengan menggunakan plastik wrap. Plastiknya oles dengan minyak supaya ketika adonan mengembang tidak lengket. Diamkan ± 30 menit atau mengembang 2x lipat
- 5
Keluarkan adonan dari baskom, uleni sebentar ± 2 menitan lalu bagi menjadi 2 bagian atau sesuai dengan loyang yg dipakai. Pipihkan adonan lalu tata diatas loyang yang sudah dioles minyak. Tusuk dengan garpu. Diamkan 5 menit
- 6
Oles permukaan dough dengan minyak lalu oles dengan saus bolognese, tabur dengan sosis yang sudah dipotong dan juga keju mozarella yang sudah diparut. Panggang dengan suhu 180°c ± 15 menit
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar