दुसऱ्या बाजूला कढई त तेल गरम करत ठेवा एका वाटीत बेसन घ्या त्यात मीठ, हळद आणि पाणी घालून चांगले मिक्स करून घ्या.

भरलेली सिमला मिरची बेसन मध्ये घालून एक एक तेलात सोडा आणि दोन्ही बाजूनी परतुन घ्या.

आपली भजी तयार आहे वरून शेव घालावी. खूप छान लागते.