Apang Panggang Kenari

Liat teman bagikan resep di FB, akhirnya coba bikin ternyata hasilnya cukup memuaskan.
Apang Panggang Kenari
Liat teman bagikan resep di FB, akhirnya coba bikin ternyata hasilnya cukup memuaskan.
Cara Membuat
- 1
Masak santan dan gula merah hingga larut, saring dan sisihkan hingga dingin (adonan 1)
- 2
Campur tepung terigu, ragi, gula pasir dan bumbu spekuk hingga tercampur rata (bahan kering)
- 3
Masukkan margarin cair kedalam mangkuk terpisah lalu kocok dengan telur hingga tercampur rata
- 4
Tambahkan adonan 1 ke dalam kocokan telur dan margarin aduk rata (kita sebut adonan basah)
- 5
Campur adonan basah kedalam bahan kering, aduk dengan spatula hingga tercampur rata
- 6
Tambahkan kelapa muda cincang ke dalam adonan, aduk rata
- 7
Diamkan adonan 15 s/d 20 menit, tutup wadah dgn kain lap bersih
- 8
Panaskan cetakan, oles dgn margarin atau minyak, beri taburan kenari cincang kemudian tuang adonan hingga hampir penuh.
- 9
Ketika bagian bawah sdh berkulit/kecoklatan maka boleh dibalik menggunakan sendok. Panggang hingga matang dgn api kecil, jgn pakai api besar agar tdk cepat gosong😀
- 10
Lakukan hingga adonan habis. Happy cooking moms😘
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar