Sawi Gulung Isi Ayam

Salah satu masakan rumah yang ringkas dan tentunya sehat 😉
Tips: isian ayamnya, bisa disimpan untuk keperluan lain, misalnya sosis solo atau lemper 👌
Sawi Gulung Isi Ayam
Salah satu masakan rumah yang ringkas dan tentunya sehat 😉
Tips: isian ayamnya, bisa disimpan untuk keperluan lain, misalnya sosis solo atau lemper 👌
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih dada ayam dan potong dadu agak besar
- 2
Didihkan air, dan rebus ayam selama 5 menit saja
- 3
Hancurkan ayam yg sudah direbus dengan food processor
- 4
Iris halus daun bawang dan sisihkan
- 5
Tumis bawang putih yang sudah dihaluskan bersama lada dan garam. Tumis hingga harum dan masukkan irisan daun bawang
- 6
Masukan ayam yang sudah digiling, tumis hingga matang, dan jangan lupa koreksi rasa 😉
- 7
Rebus air hingga mendidih kemudian masukkan sawi putih dan rebus hingga sedikit layu, kemudian sisihkan
- 8
Lebarkan sawi yang sudah sedikit layu, isi dengan kurang lebih 1 sendok ayam, kemudian gulung
- 9
Kukus kembali sawi yang sudah diisi ayam hingga matang
- 10
Untuk sausnya, saya pakai saus tiram yang dilarutkan di air panas kemudian ditambah bubuk cabai sesuai selera. Selamat menikmatiii~
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar