Bolu Susu Mini

Name: Bolu Susu Mini
Yield: 18 pcs
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr tepung terigu (segitiga biru); 3 butir telur; 190 gr gula pasir; 150 ml susu full cream/27 gr susu bubuk dancow+air panas; 1/2 sdt vanili, 1/2 sdt baking powder, 1 sdt ovalet; 70 ml minyak goreng; 1 sdm coklat bubuk (larutkan dengan sedikit air); 1 sdm pasta coklat

Ulfa Widowati @cook_11765733

Yogyakarta

Bikin cemilan enak, mudah dengan bahan sederhana🥳

Lebih banyak

Bolu Susu Mini

Ulfa Widowati @cook_11765733

Yogyakarta

Bikin cemilan enak, mudah dengan bahan sederhana🥳

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

18 pcs

200 grtepung terigu (segitiga biru)
3 butirtelur
190 grgula pasir
150 mlsusu full cream/27 gr susu bubuk dancow+air panas
1/2 sdtvanili, 1/2 sdt baking powder, 1 sdt ovalet
70 mlminyak goreng
1 sdmcoklat bubuk (larutkan dengan sedikit air)
1 sdmpasta coklat

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masukkan telur, gula, vanili, baking powder, ovalet lalu mixer selama 7 menit dengan kecepatan tinggi sampai mengembang, putih berjejak.
2

Tambahkan tepung terigu, kocok dengan kecepatan rendah lalu tambahkan susu dan aduk sampai rata. Setelah itu tambahkan minyak goreng, aduk.
3

Bagi menjadi dua adonan. Untuk adonan coklat, tambahkan pasta dan coklat bubuk, aduk merata.
4

Masukkan adonan coklat di titik tengah, kukus 1 menit. Timpa dengan adonan putih, kukus 5 menit. Terakhir timpa lagi dengan adonan coklat, kukus 10 menit.