Bolu mawar warna-warni

Udah beberapa kali buat, tapi baru kali ini sempet nge-share resep dicookpad.
Bolu mawar warna-warni
Udah beberapa kali buat, tapi baru kali ini sempet nge-share resep dicookpad.
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan
- 2
Masukkan telur,gula,sp dan vanili kedalam wadah lalu mixer dengan kecepatan tinggi hingga mengembang putih kental dan berjejak
- 3
Masukkan terigu+ bp sedikit demi sedikit (sambil diayak) dan santan/susu cair lalu mixer dengan kecepatan rendah sebentar saja (asal tercampur rata)
- 4
Ulangi step diatas hingga terigu dan santan/susu cair habis.
- 5
Ulangi mengaduk dengan spatula untuk memastikan samua bahan sudah tercampur rata.
- 6
Bagi adonan menjadi 3. Beri masing2 adonan pewarna makanan sesuai selera(me: pink,kuning dan hijau).
- 7
Olesi cetakan dengan minyak tipis2. Lalu tuang adonan secara selang-seling.
- 8
Masukkan adonan kedalam kukusan yang sudah mendidih (tutup dialasi dengan kain). Lalu kukus selama 15 menit.
- 9
Setelah matang keluarkan dari kukusan, biarkan agak dingin lalu keluarkan dari cetakan
- 10
Bolu mawar siap dihidangkan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar