不管日本還是義大利我都想去之日版卡布里沙拉(Caprese Salad)
週一常常有1/3的上班時間都坐在桌前神遊太虛。
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週一常常有1/3的上班時間都坐在桌前神遊太虛。
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是說即便沒有疫情,戶頭好像也沒多少錢可以飛日本或義大利;東南亞國家也許勉強還可以(?)。
只能倚靠唇舌來遠行。
用廚房紙巾包覆板豆腐,以重物重壓約半小時使之出水;擦拭滲出水份後,於豆腐各面塗抹鹽麴放置冰箱一天以上,取出擦掉鹽麴後切片使用。
牛心番茄切片,紫蘇葉洗淨後對半切。
組裝後淋上和風沙拉醬即可服用。
即便還說不清旅行的意義,也不知下個目的地該是哪裡,但別忘了有那麼一個叫做公司的地方,它的大門每天敞開歡迎你。
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