مراحل تهیه
- 1
ابتدا سیب زمینی و گوجه ها و ۱ عدد پیاز هر کدام را نگینی خرد کرده و جدا سرخ کنید و کنار بگذارید•
- 2
یک عدد پیاز باقیمانده را رنده کرده آب آن را کامل گرفته و به گوشت چرخ کرده به همراه زردچوبه و کاری اضافه کرده و خوب ورز دهید•
نمک به گوشت چرخ کرده نزنید چون سفت میشود و نپز• - 3
گوشتهای چرخ کرده را قلقلی کرده و در روغن داغ سرخ کنید•
- 4
حالا تمام مواد را مخلوط کرده به اندازه مورد نیاز آب بریزید رب و ادویه ها را اضافه کرده و به مدت ۲۰ الی ۳۰ دقیقه اجازه دهید خوراک جا بیفتد•
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/16444845




نظرات