કાંદા ને ગોળ કાપવા રીંગ બને એ રીતે એક બાઉલમા મેંદો લો એમા મીઠું,ઓરીગાનો, ચીલી ફ્લેક્સ, પીઝા પાસ્તા સોસ ઉમેરો ઘટ્ટ રહે એ રીતે પાણી ઉમેરી પેસ્ટ તૈયાર કરો,કુરકુરે ને મિક્સરમા ફેરવી લો

કાંદા ની નાની મોટી રીંગ લો એમા ચીઝ સ્લાઇસ કાપીને વચ્ચે ગોઠવો,નાની રીંગ અંદર લગાવી લો, પછી એણે પેસ્ટ મા ડુબાવીને કુરકુરે ક્રશ મા બરાબર એ ક્રશ લગાવી લો

પછી ગરમ તેલ કરીને આ રીંગ તળી લો,ઐરફ્રાયર કરી શકાય 200°c 5 મિનિટ મુકી દો