Pukis Ekonomis

Name: Pukis Ekonomis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 butir telur; 125 gr gula pasir; 250 gr terigu; 300 ml air santan; Garam, BP & ragi; 1 sdm margarin dilelehkan

anggityas @anggityascp9

Buatnya gampang.

Est di Agsts 2022:
Telur 1 2.000
Gula pasir 125 gr 1.800
Santan 300 ml 3.000
Terigu 250 gr 2.500
BP, ragi 700
Margarin 700
Total: 10.800 : 16 = 675

Buatnya gampang.

Est di Agsts 2022:
Telur 1 2.000
Gula pasir 125 gr 1.800
Santan 300 ml 3.000
Terigu 250 gr 2.500
BP, ragi 700
Margarin 700
Total: 10.800 : 16 = 675

Lebih banyak

Pukis Ekonomis

anggityas @anggityascp9

Buatnya gampang.

Est di Agsts 2022:
Telur 1 2.000
Gula pasir 125 gr 1.800
Santan 300 ml 3.000
Terigu 250 gr 2.500
BP, ragi 700
Margarin 700
Total: 10.800 : 16 = 675

Buatnya gampang.

Est di Agsts 2022:
Telur 1 2.000
Gula pasir 125 gr 1.800
Santan 300 ml 3.000
Terigu 250 gr 2.500
BP, ragi 700
Margarin 700
Total: 10.800 : 16 = 675

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 butirtelur
125 grgula pasir
250 grterigu
300 mlair santan
Garam, BP & ragi
1 sdmmargarin dilelehkan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Aduk telur dan gula pakai wisk hingga rata dan gula larut.
Saya pas malas jadi pake mixer biar cepet 😅
2

Tambahkan santan dan terigu secara bergantian.
Aduk rata.
3

Masukkan BP, garam dan ragi.
Aduk rata.
Tambahkan margarin, aduk rata.
4

Tutup adonan. Diamkan paling sedikit 1 jam.
5

Setelah 1 jam atau lebih, panaskan cetakan pukis, olesi tipis dengan margarin.
Aduk2 adonan supaya gasnya hilang
6

Tuang ke cetakan, saya 2/3 tinggi cetakan. Jadi 16 biji.
Saat adonan mulai meninggi, tutup.