Soto Betawi (Kuah Susu)

Tiap kali pindah, selalu berusaha buat belajar bikin masakan khas daerah. Dan kali ini saya coba belajar bikin Soto Betawi, untuk kuah santannya saya pakai susu. Bahan² disesuaikan stock dirumah Kentang juga di skip karena gak ada. Alhamdulillah enaak. Anak dan suami suka 😙
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Jakarta
#17andiCookpad
#KulinerAlaNusantara
#Semanggi_DariNusantara
Soto Betawi (Kuah Susu)
Tiap kali pindah, selalu berusaha buat belajar bikin masakan khas daerah. Dan kali ini saya coba belajar bikin Soto Betawi, untuk kuah santannya saya pakai susu. Bahan² disesuaikan stock dirumah Kentang juga di skip karena gak ada. Alhamdulillah enaak. Anak dan suami suka 😙
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Jakarta
#17andiCookpad
#KulinerAlaNusantara
#Semanggi_DariNusantara
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua Bumbu Halus, lalu blender hingga halus
- 2
Tumis bumbu halus beserta pelengkap hingga harum, sisihkan
- 3
Rebus daging hingga empuk, lalu masukkan bumbu halus yang sudah ditumis
- 4
Rebus dengan api kecil sampai bumbu meresap
- 5
Masukkan susu, didihkan sambil terus diaduk. Jangan lupa koreksi rasa
- 6
Sajikan hangat bersama taburan tomat, daun bawang dan bawang goreng.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar