Hamburgerbuci đ

Egy tökĂ©letes hamburgerhez nĂ©lkĂŒlözhetetlen egy, szintĂ©n tökĂ©letes hamburgerzsemle đ
Hamburgerbuci đ
Egy tökĂ©letes hamburgerhez nĂ©lkĂŒlözhetetlen egy, szintĂ©n tökĂ©letes hamburgerzsemle đ
ElkĂ©szĂtĂ©s
- 1
A meleg vĂzhez hozzĂĄadjuk az Ă©lesztĆt Ă©s a cukrot majd hagyjuk felfutni.
Közben egy keverĆtĂĄlba kimĂ©rjĂŒk a lisztet Ă©s hozzĂĄadjuk a sĂłt, tojĂĄst Ă©s az olĂvaolajat.
MiutĂĄn felfutott az Ă©lesztĆ hozzĂĄ öntjĂŒk Ă©s alaposan összedolgozzuk az alapanyagokat. EzutĂĄn kilisztezett tĂĄlba 1 ĂłrĂĄn keresztĂŒl lefedve, meleg helyen kelesszĂŒk meg a tĂ©sztĂĄt.Ha tĂșl lĂĄgy vagy kemĂ©ny a tĂ©szta adjunk hozzĂĄ lisztet vagy vizet.
- 2
MiutĂĄn letelt az 1 Ăłra 10-12 dkg-os bucikat formĂĄzunk amit egy sĂŒtĆpapĂrral bĂ©lelt tepsire teszĂŒnk. Majd ismĂ©t egy 30 percre lefedve, meleg helyen kelesszĂŒk meg mĂĄsodjĂĄra. Egy kicsit lelapĂtjatjuk a bucikat hogy elfĂ©rjen benne majd kĂ©nyelmesen a hĂșspogĂĄcsa.
Hadjunk nagy helyet a zsemlĂ©k között mert mĂ©g a 2x fog megnĆni a tĂ©szta!
- 3
EzutĂĄn Ăłvatosan egy kenĆecset segĂtsĂ©gĂ©vel a bucik tetejĂ©t tojĂĄssĂĄrgĂĄjĂĄval megkenjĂŒk majd megszĂłrjuk szezĂĄmmaggal Ă©s chiamaggal.
- 4
ElĆmelegĂtett sĂŒtĆben 185°C-on 30 percet sĂŒtjĂŒk alsĂł-felsĆ sĂŒtĂ©sen. EzutĂĄn egy rĂĄcsra tesszĂŒk kihƱlni a kĂ©sz zsemlĂ©ket.
HasonlĂł receptek
TovĂĄbbi ajĂĄnlott receptek








Szöveges kommentek