Potato Cheese Bitterballen

Punya kentang dan keju,, cusss dibikin bitterballen aja... Enak dan bisa banget disimpen buat stok frozenfood.. 😍
*Bring perkedel to the next level 🥳😄
Source: @sari_kimdonghwa
Potato Cheese Bitterballen
Punya kentang dan keju,, cusss dibikin bitterballen aja... Enak dan bisa banget disimpen buat stok frozenfood.. 😍
*Bring perkedel to the next level 🥳😄
Source: @sari_kimdonghwa
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan, kukus kentang hingga matang lalu kupas kulitnya, haluskan (sy menggunakan food processor), sisihkan.
- 2
Panaskan 3sdm margarin, tambahkan terigu, aduk cepat.
- 3
Tambahkan susu cair, garlic powder, kaldu jamur, garam dan lada, aduk rata, disusul dengan kentang yang sudah dihaluskan, aduk rata kembali.
- 4
Tambahkan keju parut, aduk rata. Tunggu hingga adonan agak dingin.
Ambil 1/2sdm adonan, pipihkan dan isi dengan keju, bulatkan. - 5
Celupkan bitterballen kedalam tepung bumbu, telur dan balur dengan tepung roti.
- 6
Simpan dalam freezer minimal 1 jam agar tepung roti menempel semurna, goreng hingga keemasan. Sajikan 🥰
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya


















Komentar