CookpadCookpad
訪客
註冊或登入
收藏、分享食譜與試做成品照,享受更多功能
  • 搜尋
  • 訂閱會員
    • 最多人試做的食譜
    • 最多人查看的食譜
  • 訂閱會員
  • 食譜募集活動
  • 常見問題
  • 建議回饋
  • 地區
  • 你的食譜庫
你的食譜庫
註冊或登入後開始建立你的食譜庫
絲瓜燴鮮菇-美善品食譜
收藏食譜以便日後查看
  • 上傳試做成品照
  • 增加到資料夾
  • 列印
  • 分享
    • 已複製
    • 電子郵件信箱
    • Facebook
    • Pinterest
    • Twitter
  • 檢舉食譜
  • 查看食譜數據
  • 編輯食譜
  • 刪除
CookpadCookpad
絲瓜燴鮮菇-美善品食譜 的食譜成品照片

絲瓜燴鮮菇-美善品食譜

顏伶伃。心伶美廚
顏伶伃。心伶美廚 @lingyu

絲瓜燴鮮菇-美善品食譜

顏伶伃。心伶美廚
顏伶伃。心伶美廚 @lingyu
已收藏
收藏食譜以便日後查看
編輯食譜
查看食譜數據
增加到資料夾
上傳試做成品照上傳試做成品照
分享分享
  • 已複製
  • 電子郵件信箱
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
列印列印
  • 列印列印
  • 上傳試做成品照上傳試做成品照
  • 檢舉食譜
  • 查看食譜數據
  • 刪除
分享
  • 已複製
  • 電子郵件信箱
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
收藏食譜以便日後查看
  • 上傳試做成品照
  • 增加到資料夾
  • 列印
  • 檢舉食譜
  • 查看食譜數據
  • 編輯食譜
  • 刪除

預備食材

  • 蒜頭2粒
  • 沙拉油1大匙
  • 蔥1根 切段
  • 絲瓜450克 (約1條),去皮、切塊(約3公分)
  • 鹽½茶匙
  • 雪白菇200 克 (約1包),切段
  • 枸杞2 茶匙
  • 白胡椒粉¼ 茶匙
  • 香油¼ 茶匙
Cookpad 在 Cookpad App 開啟
已收藏
收藏食譜以便日後查看

料理步驟

  1. 1

    將蒜頭放入主鍋,以3 秒/速度 5切碎,用刮刀棒將材料刮至主鍋底。

    絲瓜燴鮮菇-美善品食譜的食譜步驟1照片
  2. 2

    加入油和蔥段,以3 分/120°C/速度 1爆香。

    絲瓜燴鮮菇-美善品食譜的食譜步驟2照片
  3. 3

    加入絲瓜和鹽,以4 分/100°C/速度 1拌炒。

    絲瓜燴鮮菇-美善品食譜的食譜步驟3照片
  4. 4

    加入雪白菇,不需蓋上量杯,以4 分/Varoma/反轉/速度 1拌炒。(此步驟可加入高湯)

    絲瓜燴鮮菇-美善品食譜的食譜步驟4照片
  5. 5

    加入枸杞,不需蓋上量杯,以2 分/Varoma/反轉/速度 1拌炒,盛入盤内,灑上白胡椒粉和香油,立即享用。

    絲瓜燴鮮菇-美善品食譜的食譜步驟5照片
    絲瓜燴鮮菇-美善品食譜的食譜步驟5照片
已收藏
收藏食譜以便日後查看
編輯食譜
查看食譜數據
增加到資料夾
上傳試做成品照上傳試做成品照
分享分享
  • 已複製
  • 電子郵件信箱
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
列印列印
  • 列印列印
  • 上傳試做成品照上傳試做成品照
  • 檢舉食譜
  • 查看食譜數據
  • 刪除

試做成品照

已收藏
收藏食譜以便日後查看
  • 上傳試做成品照
  • 增加到資料夾
  • 列印
  • 分享
    • 已複製
    • 電子郵件信箱
    • Facebook
    • Pinterest
    • Twitter
  • 檢舉食譜
  • 查看食譜數據
  • 編輯食譜
  • 刪除

已複製

顏伶伃。心伶美廚
顏伶伃。心伶美廚 @lingyu
發布於 2022年08月30日 16:11
美善品讓煮食變成一件快樂的事情!讓大家更有動力親手煮食,提升餐桌的溫度,品嚐食物的美好,讓廚房變成療癒心靈的地方,一起來心伶廚房同樂吧!
繼續閱讀

留言

蕭秀琳
蕭秀琳 @any7407
2022年09月03日 06:19
好酷唷,感覺食材的營養都能保留!❤️
訪客
在此讚美或留言給廚友...
0/0

關鍵字

角瓜 菇 菜單

相似食譜

更多推薦食譜

  1. 炒豆芽菜
  2. 家常蔥蛋
  3. 香菜柚子酒釀湯
  4. 簡易海苔飯捲
  5. 當歸黃耆燉雞湯
  1. 韓國麻藥雞蛋
  2. 蔥爆雞腿肉
  3. 涼拌梅子苦瓜|夏日冰箱常備菜(糖尿病友善)
  4. 雙菇醬滷油豆腐(低醣生酮餐)(方便素)(一鍋到底之簡單料理)(便當菜)(10分鐘快速料理)
  5. 日式起司蛋糕
  1. 山藥金針湯-美善品食譜
  2. 簡易千層酥皮月娘酥
  3. 【簡易美式日常】酪梨煎剩包
  4. 木薯 ·糯米圆子(软糯 ➕Q弹👍👍)
https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/16471997
Cookpad 在 Cookpad App 開啟

關於我們

在 Cookpad,我們的使命是 天天享受烹飪趣!因為我們相信,烹飪能讓人們、社群以及地球更快樂且健康。我們的服務讓全世界的廚友透過分享食譜與下廚秘訣幫助彼此。

加入 Cookpad Premium 訂閱會員享用更多功能與優惠!

Cookpad 全球社群

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 查看全部

 

Cookpad Premium 訂閱會員 工作機會 建議回饋 部落格 使用條款 社群規範 隱私權政策 常見問題

下載 App

使用 Cookpad App 使用 Cookpad App
Copyright © Cookpad Inc. 保留所有權利
close