Kolak Singkong, Ketela rambat dan Pisang Kepok (Pake presto)

Masih dengan cerita pisang kepok matang. Tadi pagi ke pasar beli kelapa utuh untuk bikin lodho ayam pedas kesukaan Ayah. Ketemu lah singkong n ketela rambat. Gak pake pikir panjang, langsung beli 2 kg untuk stok camilan baby n bontot kakak balik ke asrama.
Malam2, buatin kolak request ayah. Pak Su sukanya air kolak di kulkas, isiannya saya yang terpaksa habisin. 🤭
#CariSolusiIdeMasakGakPakaiLama
Kolak Singkong, Ketela rambat dan Pisang Kepok (Pake presto)
Masih dengan cerita pisang kepok matang. Tadi pagi ke pasar beli kelapa utuh untuk bikin lodho ayam pedas kesukaan Ayah. Ketemu lah singkong n ketela rambat. Gak pake pikir panjang, langsung beli 2 kg untuk stok camilan baby n bontot kakak balik ke asrama.
Malam2, buatin kolak request ayah. Pak Su sukanya air kolak di kulkas, isiannya saya yang terpaksa habisin. 🤭
#CariSolusiIdeMasakGakPakaiLama
Cara Membuat
- 1
Kupas singkong, ketela rambat. cuci bersih dan potong2 dadu agak besar. Kupas pisang, rajang dadu juga. sisihkan.
- 2
Didihkan air -/+ 200 ml dg panci presto. beri 1/2 sdt garam, masukkan singkong n Ketela rambat. Tutup presto. Rebus selama 3 menit. matikan api.
- 3
Rajang kecil2 kelapa, masukkan ke dalam blender, tambah air. blender sampai halus. Peras santan. Saring.
- 4
Buka tutup presto, masukkan santan, tambah gula. Masukkan pisang. Rebus dengan api kecil sambil terus di aduk agar santan tidak pecah.
- 5
Tes rasa. Matikan api. Siap untuk di hidang kan panas ataupun dingin
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar