Banana Cake

Banana cake ini resep antigagal banget.. cakenya ini tipe2 cake yg basah mirip2 sponge cake gt.
Alhamdulilah, ngirisnya juga berantakan banget karena anak bayi 1,5 th dan 4,5 th ngga sabar mau nyomot, terpaksa harus cepet2 motongnya meski lg baru banget ngeluarin dr oven🥹. Alhamdulilah anak2 doyan.
Resep asli : https://youtu.be/wum-P2l-PnQ
Banana Cake
Banana cake ini resep antigagal banget.. cakenya ini tipe2 cake yg basah mirip2 sponge cake gt.
Alhamdulilah, ngirisnya juga berantakan banget karena anak bayi 1,5 th dan 4,5 th ngga sabar mau nyomot, terpaksa harus cepet2 motongnya meski lg baru banget ngeluarin dr oven🥹. Alhamdulilah anak2 doyan.
Resep asli : https://youtu.be/wum-P2l-PnQ
Cara Membuat
- 1
Panaskan oven di suhu 170 dercel
- 2
Lelehkan mentega di microwave. Haluskan pisang pakai garpu aja. Lalu tuang mentega ke dalam pisang yg sudah dihaluskan. Aduk rata
- 3
Tambahkan garam, soda kue, susu bubuk aduk rata.
- 4
Lalu masukkan tepung terigu sambil disaring, aduk rata.
- 5
Kocok telur dan masukkan gula bertahap, kocok hingga pucat dan mengembang
- 6
Campurkan sedikit kocokan telur kedalam adonan pisang. Hingga agak cair.
- 7
Lalu masukkan campuran pisang, kedalam kocokan telur, aduk perlahan hingga rata.
Tekniknya adalah aduk sekali tumpuk sekali tumpuk. (Bisa diliat di resep asli) - 8
Tuang adonan ke loyang yang sudah diolesin minyak.
- 9
Oven di suhu 160 derajat celciusselama 30 menit (sesuaikan dg oven masing2 ya)
(resep asli dioven 170 derajat celciusselama 40 menit)
- 10
Siap dinikmati dengan secangkir teh atau coffee latte 🥹
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
















Komentar