Chocolate and Cheese Knots Bread
Nemu resep ini via browsing tapi versi garlic bread. Karena anak-anak gak doyan garlic bread jadi olesan aku pakai coklat crunchy sama keju.
Bisa pakai resep roti manis andalan masing-masing lalu sesuaikan olesannya yah.
Saya pakai metode Killer Soft Bread biar cepet selesainya. Hehe..
Chocolate and Cheese Knots Bread
Nemu resep ini via browsing tapi versi garlic bread. Karena anak-anak gak doyan garlic bread jadi olesan aku pakai coklat crunchy sama keju.
Bisa pakai resep roti manis andalan masing-masing lalu sesuaikan olesannya yah.
Saya pakai metode Killer Soft Bread biar cepet selesainya. Hehe..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Di sini saya paki unsalted butter dan garam. Kalau mau pakai margarin seperti Blue band silahkan tapi tanpa garam ya.
- 2
Campurkan susu, gula pasir dan ragi. Aduk rata. Kemudian tuang di adonan tepung. Uleni hingga kalis.
- 3
Tambahkan mentega dan garam. Uleni hingga kalis elastis.
- 4
Pipihkan adonan menjadi bentok kotak. Beri olesan isian kemudian lipat sama sisi. Potong sesuai gambar.
- 5
Iris sesuai gambar. Bagian atas jangan sampai putus. Kemudian kepang adonan roti.
- 6
Gulung adonan dari atas. Lalu taruh di kertas roti. Atau tata di loyang juga boleh. Proofing hingga mengembang. Kemudian panggang dengan suhu 180° C selama 20 menit api atas bawah. Sesuaikan oven masing-masing.
- 7
Angkat lalu dinginkan roti. Simpan dalam wadah kedap udara.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar